Gastronom International Market: Форест-Хиллс, Квинс
Gastronom International Market, расположенный по адресу 63-37 108th St, Forest Hills, NY 11375, является ключевым специализированным гастрономом в центре Квинса. Магазин обслуживает районы Форест-Хиллс (Forest Hills), Рего-Парк (Rego Park) и Корона (Corona), выступая важным торговым якорем для почтового индекса 11375. Заведение удобно расположено на 108-й улице — известном коммерческом и культурном центре русскоязычного и бухарско-еврейского сообщества Нью-Йорка.
Ассортимент и отделы
Магазин функционирует как классический европейский гастроном с акцентом на деликатесы и готовую еду. В инвентаре представлены:
Кулинарный отдел (Deli): Широкий выбор домашних блюд, включая голубцы, плов, котлеты, жареную рыбу и свежие гарниры.
Салат-бар: Популярные позиции восточноевропейской кухни, такие как «Оливье», «Сельдь под шубой», морковь по-корейски и винегрет.
Мясная и рыбная нарезка: Обширный ассортимент копченых колбас, сосисок, буженины, а также соленой и копченой рыбы (сельдь, скумбрия, балык).
Кондитерские изделия: Импортный шоколад, конфеты на развес, а также свежие торты и пирожные («Киевский», «Птичье молоко»).
Молочный отдел: Фермерский творог, различные виды сметаны, кефира и аутентичные сыры из Европы.
Отличительные факторы
Gastronom International Market выделяется своей «домашней» атмосферой и тщательным подбором продуктов, ориентированных на постоянных жителей района.
Локационная стратегия: Расположение на 108th St делает его основным местом ежедневных покупок для тысяч семей, проживающих в высотных комплексах Форест-Хиллс.
Компактность и качество: В отличие от огромных супермаркетов, здесь поддерживается формат «магазина у дома», где акцент сделан на свежесть ежедневных поставок.
Специализированный импорт: Магазин является надежным источником редких товаров из Израиля, стран СНГ и Европы, которые трудно найти в сетевых американских магазинах.
Экспертное мнение
[Продуктовый ритейл] Традиционный якорь: Магазин успешно удерживает лояльную аудиторию на протяжении многих лет, являясь гарантом стабильного качества в сегменте этнической кухни.
[Экономическое влияние] Поддержка сообщества: Заведение играет важную роль в местной экономике, обеспечивая доступ к культурно значимым продуктам питания в шаговой доступности.
[Репутационный актив] Кулинарное доверие: Высокий спрос на отдел готовой еды подтверждает репутацию магазина как места с «домашним» вкусом, что критически важно для искушенной аудитории Форест-Хиллс.
Ориентировочные цены
Готовые блюда (за фунт): $9.99 – $15.99
Салаты (в ассортименте, за фунт): $7.99 – $12.99
Колбасные изделия (премиум, за фунт): $11.00 – $22.00
Импортный творог / сметана: $5.00 – $8.50
Европейские сладости (коробка/развес): $8.00 – $18.00
Часы работы
Понедельник – Суббота: 08:00 – 21:00
Воскресенье: 08:00 – 20:00
Совет: В вечерние часы в отделе кулинарии всегда много покупателей, поэтому за самыми популярными готовыми блюдами лучше приходить до 17:00. Данные актуализированы по состоянию на май 2026 года.
Gastronom International Market: Forest Hills, Queens
Gastronom International Market, located at 63-37 108th St, Forest Hills, NY 11375, is a staple specialty grocery destination in Central Queens. Serving the residential hubs of Forest Hills, Rego Park, and Corona, the market acts as a vital retail anchor for the 11375 zip code. It is strategically positioned on 108th Street—a well-known commercial and cultural corridor for the local international and Bukharan-Jewish communities.
Inventory & Departments
The facility operates as a classic European-style deli and grocery, emphasizing imported delicacies and prepared meals. Its inventory includes:
Full-Service Deli: A wide selection of home-style cooked meals, including stuffed cabbage, plov, schnitzels, and roasted meats.
Signature Salad Bar: Featuring Eastern European favorites such as Olivier salad, beet-based salads, and various marinated vegetable appetizers.
Cold Cuts & Smoked Fish: An extensive counter offering premium sausages, salamis, and cured meats, alongside smoked salmon, mackerel, and herring.
Dairy & Cheese: Authentic farmers' cheese (tvorog), specialty sour creams, kefirs, and a variety of European-imported cheeses.
Confectionery & Pantry: A diverse array of imported sweets, chocolates, gourmet jams, and dry goods from the Silk Road, Europe, and Israel.
Distinguishing Factors
Gastronom International Market is defined by its boutique approach to specialty retail, prioritizing curated quality over warehouse scale.
Location Strategy: Situated on 108th St, the market serves as a primary daily resource for the high-density residential complexes nearby, offering walkable access to specialty goods.
Freshness Standards: The store is recognized for its frequent stock rotation, ensuring that prepared foods and perishables meet the high expectations of its local clientele.
Cultural Hub: It functions as more than a grocery store, serving as a social touchpoint for the diverse immigrant populations of Forest Hills who seek authentic tastes of home.
Expert Opinions
[Retail Analysis] Community Anchor: The market has successfully maintained its position in a competitive landscape by focusing on specialized service and high-quality prepared foods that national chains cannot replicate.
[Economic Impact] Local Stability: As a long-standing business on the 108th St corridor, Gastronom contributes to the commercial health of the neighborhood, driving consistent foot traffic.
[Service Excellence] Culinary Reliability: The consistent quality of its kitchen makes it a go-to destination for families looking for high-quality meal replacements in an affluent urban setting.
Estimated Prices
Prepared Main Dishes (per lb): $9.99 to $15.99
Gourmet Salads (per lb): $7.99 to $12.99
Premium Cold Cuts (per lb): $11.00 to $22.00
Imported Dairy Products: $5.00 to $8.50
European Chocolates & Sweets: $8.00 to $18.00
Business Hours
Monday – Saturday: 8:00 AM – 9:00 PM
Sunday: 8:00 AM – 8:00 PM
Tip: The deli section is particularly popular for dinner pickups; visiting earlier in the afternoon ensures the full availability of the day's fresh-cooked specialties.


3.9


